jueves, 9 de agosto de 2012




Acacia decurrens



CARACTERÍSTICAS DE USO DE LA  Acacia decurrens

  •  Es una leguminosa excelente en la producción de leña y carbón de buena calidad.
  •  Es utilizada en los sistemas silvopastoriles  de tropico alto como cerca viva la cual tiene una función     de rompe vientos 
  •  Sirve como suplemento de alimentación para ganado

                                                                                                            
LIMITES DE USO

La acacia decurrens por ser una especie forrajera leguminosa se debe incluir en la dieta diaria del ganado en un 30%, debido a los altos niveles de proteina.
Es una especie adaptada a una altitud entre los 1500 y 3000 m.s.n.m
Para ser incorporada esta materia prima como suplemento alimenticio a nuestro ganado debemos despues de las labores de post-cosecha hacer una desecacion natural durante 24 horas

ANÁLISIS FÍSICO
Árbol
Es un árbol pequeño a mediano, de 2-9 m de altura, copa aparasolada, ramas ascendentes;  ramas espinosas cónicas, agudas, de 5-60 mm de largo, blancas, dispuestas de a pares en los nudos; corteza con pequeños puntos claros (lenticelas), castaña oscura, y surcos longitudinales.
Hojas
Bipinaticompuestas, caducifolias, alternas o fasciculadas, verdosas intensas, amargas, eje principal de 3-14 cm de largo, cuadrangular, y un surco en la cara superior. 10-20 pares de ejes secundarios, perpendiculares al raquis, cada uno de éstos con 15-40 pares de foliolulos, de 2 mm de largo
Flores
Inflorescencias con flores perfectas, completas, diminutas, 4 mm de largo; cáliz y corola tubulares, numerosos estambres, ovario súpero; en inflorescencias esféricas (capítulos), como pompones, compactas, amarillas, muy perfumadas, en pedúnculos de 2-5 cm de largo.
Fruto
Vaina, legumbre o chaucha castaño rojiza, afelpada, recta o curva, 5-20 x 1 cm, estrangulada entre semilla y semilla, con poca pulpa, dulce.
Semillas
Semillas pequeñas de 3-4 mm como porotos, muy duros, color oscuro.

ANÁLISIS QUÍMICO

Según análisis bromatologicos anteriormente realizados por parte de la Universidad Nacional de Colombia sede Medellín se obtuvieron los siguientes resultados:




ALMACENAMIENTO DE LA MATERIA PRIMA
Para el almacenamiento de la Acacia decurrens se pueden emplear dos métodos:
  •          En forma de ensilaje
  •          En forma de harina almacenada en costales de fibra




ANÁLISIS PROXIMAL O DE WEENDY EN EL LABORATORIO DE LA UFPSO

1.    MATERIA SECA

·         Pesamos el forraje verde (p1)
·         Desecamos en estufa a 60 ° C durante 48 horas
·         Pesamos el forraje desecado (p2)
·         Licuar el forraje desecado para obtener con 1 mm de diametro
·         Pesamos la bolsa de papel( p3)
·         Pesamos alrededor de 5 gr ( p4) de la muestra licuda en la bolsa de papel
·         Colocamos en estufa a 105 ° C durante toda la noche
·         Pesamos la bolsa de papel con la muetra seca (p5)

P1: 58.07 gr
P2: 33.142 gr
P3: 2.086 gr
P4: 5 gr
P5: 6.578 gr      

CÁLCULOS







2.    DETERMINACIÓN  DE CENIZAS

·         Pesamos un crisol (p1)
·         Pesamos alrededor de 5 gr (p2) de muestra en el crisol
·         Colocamos en la mufla a 550 °C toda la noche
·         Pesamos el crisol con la ceniza (p3)

P1:43.381 gr
P2: 5 gr
P3: 43.654 gr

CALCULOS






3.    DETERMINACION DE EXTRACTO ETEREO

·         Pesamos un papel filtro + # de grapas (p1)
·         Pesamos alrededor de 5 gr de muestra molida en el papel filtro y lo enrollamos(p2)
·         Colocamos en el extractor soxhlet
·         Extrajimos la grasa con eter de petroleo pormedio de tres lavados
·         Secamos el appel con la muestra desengrasada en la estufa a 60°C durante toda la noche
·         Pesamos el papel con la muestra desengrasada (p3)

P1:1.552 gr
P2: 5.045 gr
P3: 5.723 gr

CÁLCULOS






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